Przygotowanie |
Krok 1 |
W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, posiekany szczypiorek, czarny pieprz, starty ser oraz sos Knorr. |
Krok 2 |
W drugiej misce wymieszaj wodę z żółtkiem. |
Krok 3 |
Połącz obie masy i wyrabiaj ręcznie lub robotem kuchennym na gładkie ciasto. |
Krok 4 |
Gotowe odstaw na 20 minut w chłodne miejsce. Następnie rozwałkuj ciasto na stolnicy. |
Krok 5 |
Powycinaj małe, okrągłe ciasteczka wielkości dużej monety. |
Krok 6 |
Ciasteczka układaj w małych odstępach na blaszce wyłożonej papierem pergaminowym. Piecz w temperaturze 170 °C przez 20 minut. Podawaj jako przekąskę. |