Ciasteczka z maszynki

321


Łatwe


55 min.


2 os.

Składniki
mąka pszenna200 gramów
cukier puder50 gramów
żółtko1 sztuka
kostka masła0.5 sztuk
gęsta kwaśna śmietana1 łyżka
proszek do pieczenia0.5 łyżeczek
Przygotowanie
Krok 1
Mąkę przesiej, aby ją lekko napowietrzyć. Masło wyjmij wcześniej z lodówki aby miało temperaturę pokojową. Masło utrzyj z cukrem pudrem i następnie dodaj śmietanę. Jak się połączą dodaj żółtko i ucieraj na jednolitą masę.
Krok 2
Teraz dodaj mąkę i zagnieć lekko ciasto. Gdy tylko składniki się połączą wyłącz mikser. Wyrabiaj ciasto w dłoniach aż będzie gładkie. Przełóż do miseczki i włóż do lodówki na 30 minut.
Krok 3
Ciasto nakładaj do maszynki z formą do wyciskania ciastek (ręcznej lub elektrycznej) i wyciskaj dowolne formy i kształty ciasteczek.
Krok 4
Gotowe ciasteczka układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenie i piecz w wcześniej rozgrzanym do 170 stopni piekarniku przez ok. 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Krok 5
Podawaj np. cukrem pudrem, domową konfiturą lub świeżymi owocami.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl