| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mąkę przesiej, aby ją lekko napowietrzyć. Masło wyjmij wcześniej z lodówki aby miało temperaturę pokojową. Masło utrzyj z cukrem pudrem i następnie dodaj śmietanę. Jak się połączą dodaj żółtko i ucieraj na jednolitą masę. |
| Krok 2 |
| Teraz dodaj mąkę i zagnieć lekko ciasto. Gdy tylko składniki się połączą wyłącz mikser. Wyrabiaj ciasto w dłoniach aż będzie gładkie. Przełóż do miseczki i włóż do lodówki na 30 minut. |
| Krok 3 |
| Ciasto nakładaj do maszynki z formą do wyciskania ciastek (ręcznej lub elektrycznej) i wyciskaj dowolne formy i kształty ciasteczek. |
| Krok 4 |
| Gotowe ciasteczka układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenie i piecz w wcześniej rozgrzanym do 170 stopni piekarniku przez ok. 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące. |
| Krok 5 |
| Podawaj np. cukrem pudrem, domową konfiturą lub świeżymi owocami. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
