| ||||
 1 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
| Ciasto: | ||
 | mąka | 2 szklanki |
| proszek do pieczenia | 2 łyżeczki |
| Kostka do pieczenia Kasia | 0.5 sztuk |
| cukier | 0.5 szklanek |
| jajko | 2 sztuki |
| żółtko | 1 sztuka |
| kwaśna śmietana | 2 łyżki |
| Krem: | ||
| mleko | 1 litr |
| budyń waniliowy | 3 opakowania |
| Masa serowa: | ||
| Kostka do pieczenia Kasia | 0.5 sztuk |
| cukier | 0.5 szklanek |
| serek homogenizowany truskawkowy lub waniliowy | 4 sztuki |
| jajko | 3 sztuki |
| białko | 1 sztuka |
| budyń wiśniowy lub waniliowy | 1 opakowanie |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Z podanych składników zagnieść ciasto i wyłożyć je na prostokątną blachę. |
| Krok 2 |
| Budynie ugotować na mleku (+cukier i Kasię). |
| Krok 3 |
| Gorące przełożyć na surowe ciasto i równo rozsmarować. |
| Krok 4 |
| Odstawić do wystudzenia. |
| Krok 5 |
| Kasię utrzeć z cukrem i stale mieszając, dodawać na przemian serek i żółtka, następnie wsypać budyń i wymieszać. |
| Krok 6 |
| Osobno ubić pianę z czterech białek. |
| Krok 7 |
| Połączyć masę serową z białkami lekko mieszając. |
| Krok 8 |
| Rozłożyć masę na chłodnym budyniu. |
| Krok 9 |
| Po upieczeniu polać polewą i dowolnie udekorować. |
Autor: Użytkownik Moje Ciasto Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
