| ||||
  23 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | mąka | 500 gramów |
| jajka | 3 sztuki |
| zółtko | 1 sztuka |
| woda | 300 mililitrów |
| sól | 1 łyżeczka |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Za pomocą sitka przesiej mąkę. |
| Krok 2 |
| Dodaj jaja, żółtko, wodę i sól. Wyrabiaj ciasto około 10 minut, aż będzie gładkie. |
| Krok 3 |
| Rozwałkuj ciasto jak najcieniej. Za pomocą noża nacinaj paski wzdłuż ciasta, następnie wszerz na krzyż tak, aby powstały małe romby. Odstaw ciasto, aby wyschło. |
| Krok 4 |
| Łazanki gotuj w osolonym wrzątku. Podawaj jako dodatek do zup lub jako składnik wielu potraw mięsnych, warzywnych, a także deserów. |
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
