Ciasto na tortille

3


Średnie


15 min.


4 os.

Składniki
sól
gorąca woda280 mililitrów
mąka kukurydziana400 gramów
smalec6 łyżek
Przygotowanie
Krok 1
Przesiej mąkę i dodaj sól.
Krok 2
Dodaj smalec i rozcieraj, aż utworzy się ciasto.
Krok 3
Następnie przykryj je wilgotną ścierką i odstaw.
Krok 4
Po jakimś czasie oderwij porcję ciasta i rozwałkuj je na stolnicy. Przy pomocy talerzy wytnij duży okręg. Po wykrojeniu kilku takich okręgów, ułóż je na stos i posyp mąką.
Krok 5
Tortille smaż na patelni około 15 sekund z jednej strony.
Autor: pasibrzuchPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl