Ciasto z adwokatem i truskawkami
  • 20 minut
  • Łatwe

Wskazówki pieczenia:

  • 35 minut
  • 180 °C
  • forma 22x22 cm

Składniki:

  • mąka - 1.5 szklanek
  • Kostka do pieczenia Kasia - 180 gramów
  • cukier - 0.75 szklanek
  • duże jajka - 3 sztuki
  • adwokat - 150 mililitrów
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • truskawki drobne - 350 gramów
  • cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania:

  1. Truskawki umyj, usuń szypułki i osusz na papierowym ręczniku. Kasię rozpuść w rondelku i przestudź.
  2. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Jajka ubij z cukrem na puch.
  3. Do ubitych jajek dodaj przestudzoną Kasię i 150 ml adwokatu, wymieszaj.
  4. Na koniec dodaj mąkę i jeszcze raz wymieszaj. Formę o wymiarach 22x22 cm wyłóż papierem do pieczenia.
  5. Ciasto przelej do formy, ułóż na wierzchu truskawki i wstaw do nagrzanego do 180 st.C piekarnika na 35 minut. Wystudź w otwartym piekarniku i oprósz cukrem pudrem.