| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać cukier, cukier waniliowy, żółtka, Kasię, kakao, zagnieść ciasto. |
| Krok 2 |
| Ciasto podzielić na 3 części, blaszkę o wymiarach 28x24 cm wysmarować lekko Kasią, wyłożyć papierem do pieczenia, 2 części ciasta podmrozić w zamrażarce, trzecią rozgnieść palcami dno blaszki, nakłuć widelcem. |
| Krok 3 |
| Agrest podlać łyżką wody, zagotować, do gorącego wsypać dwie agrestowe galaretki, wystudzić, wylać na ciasto, następnie zetrzeć jedną część ciasta (na tarce jarzynowej na grubych oczkach). |
| Krok 4 |
| Zimne białka ubić na sztywno z odrobiną soli, dodać pod koniec cukier i budynie, wyłożyć na ciasto, na to zetrzeć ostatnią część ciasta. |
| Krok 5 |
| Piec w 180 st. C 50-55 min. Wystudzone ciasto wstawić na 1 godzinę do lodówki. |
| Krok 6 |
| Można posypać cukrem pudrem. Smacznego, ciasto smakuje wybornie. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
