Sposób przygotowania:

1. Mąkę pszenną i ziemniaczaną, proszek do pieczenia, cukier mieszamy z Kasią.
2. Dodajemy żółtka, jajko, śmietanę i wyrabiamy ciasto.
3. Po wyrobieniu wkładamy do lodówki na pół godziny.
4. Po wyjęciu z lodówki 2/3 ciasta wkładamy na wysmarowaną blachę i układamy na nim obrany i pokrojony na kawałki (1-1,5cm) rabarbar.
5. Pozostałym ciastem przykrywamy rabarbar.
6. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 150 stopni około 40 minut.
7. Po wyjęciu i przestudzeniu posypujemy cukrem pudrem.