Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obierz i ugotuj. Pokrój w kostkę.
2. W oddzielnym garnku ugotuj ryż wg przepisu na opakowaniu. Do wody dodaj trochę mleka kokosowego, kilka goździków i strączki kardamonu.
3. Cebulę pokrój w plastry i podsmaż. Dodaj soczewicę.
4. Następnie zgnieć czosnek, wymieszaj z imbirem, chilli, dodaj do cebuli wymieszaj.
5. Następnie dodaj pomidory i sól.
6. Smaż kilka chwil, dodaj ziemniaki i przyprawy. Smaż przez 5 minut.
7. Na koniec wlej mleko kokosowe, doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia Podaj z ryżem.