Przygotowanie |
Krok 1 |
Ziemniaki obierz i ugotuj. Pokrój w kostkę. |
Krok 2 |
W oddzielnym garnku ugotuj ryż wg przepisu na opakowaniu. Do wody dodaj trochę mleka kokosowego, kilka goździków i strączki kardamonu. |
Krok 3 |
Cebulę pokrój w plastry i podsmaż. Dodaj soczewicę. |
Krok 4 |
Następnie zgnieć czosnek, wymieszaj z imbirem, chilli, dodaj do cebuli wymieszaj. |
Krok 5 |
Następnie dodaj pomidory i sól. |
Krok 6 |
Smaż kilka chwil, dodaj ziemniaki i przyprawy. Smaż przez 5 minut. |
Krok 7 |
Na koniec wlej mleko kokosowe, doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia Podaj z ryżem. |