Cytryny faszerowane rybą

Składniki:

  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • cytryny - 6 sztuk
  • majonez - 1 łyżka
  • tuńczyk w puszce - 3 opakowania
  • natka pietruszki posiekana - 1 pęczek

Sposób przygotowania:

  1. Cytryny umyj, przekrój w poprzek na połowy i wydrąż miąższ. Miąższ pokrój.
  2. Tuńczyka osączonego z zalewy podziel na małe kawałki.
  3. Rybę wymieszaj z kawałkami cytryny, majonezem i natką. Dopraw solą i pieprzem.
  4. Farszem napełnij cytryny i wstaw na 30 minut do lodówki.