Czeko-naleśniki z serkiem i owocami

0


Średnie


60 min.


4 os.

Składniki
mleko3 łyżki
mąka1 szklanka
masło25 gramów
proszek do pieczenia1 łyżeczka
jaja2 sztuki
mięta6 sztuk
cukier puder2 łyżki
kakao2 łyżki
banany2 sztuki
czekolada0.5 sztuk
serek homogenizowany waniliowy 400 gramów
bita śmietana w sprayu1 opakowanie
sos malinowy 6 łyżek
ciasto składniki mokre:
maślanka naturalna 1 szklanka
ciasto składniki suche:
nadzienie i sos:
Przygotowanie
Krok 1
Wszystkie suche składniki na ciasto wymieszaj w misce. W drugiej misce wymieszaj maślankę z jajami.
Krok 2
Do małego garnuszka wlej mleko, dodaj masło i pół tabliczki czekolady podzielonej na kostki.
Krok 3
Włóż garnuszek do garnka z wodą i podgrzewać, mieszając do czasu, gdy czekolada się roztopi. Przestudź i dodaj masę do maślanki z jajami, wymieszaj.
Krok 4
Suche składniki wsyp do mokrych, miksuj blenderem do czasu, gdy uzyskasz gładką masę.
Krok 5
Na rozgrzanej patelni usmaż naleśniki z obu stron.
Krok 6
Na naleśnik układaj po dwie łyżki serka, posyp startą czekoladą i dodaj kilka plasterków banana.
Krok 7
Zamknij naleśnik, udekoruj bitą śmietaną, sosem malinowym i listkami mięty.
Autor: pasibrzuchPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl