Przygotowanie |
Krok 1 |
Do garnka wlewamy mleko, wbijamy (sparzone) jajka, wsypujemy mąkę i wlewamy połowę wody. |
Krok 2 |
Ciasto mieszamy bardzo dokładnie – tak, aby nie zostały grudki mąki – trzepaczką lub mikserem. |
Krok 3 |
Odstawiamy na około 20 minut, aby mąka napęczniała. |
Krok 4 |
Smażymy tak jak naleśniki na rozgrzanym tłuszczu, ale bardzo cienkie. |
Krok 5 |
Pozostawiamy do wystudzenia. |
Krok 6 |
Środek smarujemy nutellą i zwijamy w rurki. |
Krok 7 |
Wierzch dekorujemy bitą śmietaną i czekoladą. Doskonały świąteczny deser. |