| ||||
 0 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | cebula | 1 sztuka |
| liść laurowy | |
| pieprz | |
| czosnek ząbki | 2 sztuki |
| włoszczyzna | 1 pęczek |
| buraki | 500 gramów |
| koncentrat buraczany | 2 łyżki |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Włoszczyznę obierz, pokrój i ugotuj. Wywar dopraw do smaku. |
| Krok 2 |
| Buraki obierz, zetrzyj na tarce i włóż do zupy razem z posiekanym czosnkiem. |
| Krok 3 |
| Gotuj na małym ogniu przez 40 minut, dopraw do smaku i wymieszaj z koncentratem. Odcedź przez sitko. |
| Krok 4 |
| Barszczyk podawaj razem z uszkami nadziewanymi grzybami. |
Autor: pasibrzuch Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
