Sposób przygotowania:

1. Udka kurczaka dokładnie myjemy pod bieżącą wodą. Smażymy po 5 minut z każdej strony na oleju roślinnym.
2. Przekładamy udka do rondla, zalewamy wodą i dusimy pod przykryciem ok. 30 minut.
3. Na końcu przyprawiamy solą, pieprzem i 2 kostkami przyprawy Czosnek Knorr.
4. Podajemy z pęczakiem lub inną kaszą i lekką surówką np. z kapusty pekińskiej.