| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Białka, cukier, szczyptę soli, kakao i 9 łyżek przegotowanej gorącej wody ubić na sztywno. |
| Krok 2 |
| Dodać żółtka, dalej ubijając. |
| Krok 3 |
| Mąkę krupczatkę i szczyptę proszku do pieczenia dodać przez sitko i delikatnie wymieszać rózgą. |
| Krok 4 |
| Piec 15-20 minut w temperaturze 150-200 stopni. |
| Krok 5 |
| Kasię, mleko i cukier zagotować, dodać orzechy i wymieszać na jednolitą masę. |
| Krok 6 |
| Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dolewając mleko. |
| Krok 7 |
| Na upieczony biszkopt kakaowy nakładamy masę orzechową, polewamy gorącą czekoladą i równomiernie ją rozprowadzamy. |