Delicje z sera

Składniki:

  • ser brie - 2 sztuki
  • jajko - 1 sztuka
  • mąka - 2 łyżki
  • bułka tarta - 2 łyżki
  • zielona sałata - 1 sztuka
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki
  • pomidory - 3 sztuki
  • żółta papryka - 1 sztuka
  • sok z cytryny - 1 łyżka
  • oliwa - 1 sztuka
  • sól

Zamów świeże składniki z dostawą do domu do wybranych przepisów.

Sposób przygotowania:

  1. Trójkąty sera rozkrój w poprzek jak tort.
  2. Każdy kawałek obtocz najpierw w mące, potem w roztrzepanym z dodatkiem soli jajku a na koniec w bułce tartej.
  3. Na tą stronę sera gdzie nie ma pleśniowego brzegu panierkę nałóż dwukrotnie.
  4. Panierowany ser smaż na oliwie do zrumienienia.
  5. Podawaj na sałacie z udekorowanymi cząstkami pomidorów i papryki.
  6. Oliwę z oliwek wymieszaj z sokiem z cytryny i szczyptą soli. Tak przygotowanym sosem polej pomidory i paprykę.