| |||||||||
| Składniki | ||
| koper | 8 łyżeczek | |
| sok z cytryny | 4 łyżeczki | |
| olej rzepakowy | 4 łyżeczki | |
| nasiona sezamu | 8 łyżeczek | |
| mała główka czerwonej kapusty | 1 sztuka | |
| porcja piersi z kurczaka | 4 sztuki | |
| ziemniaki | 600 gramów |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Warzywa i kurczaka umyj i osusz. |
| Krok 2 |
| Koper i kapustę drobno pokrój. |
| Krok 3 |
| Kapustę sparz, a następnie wyciśnij do niej sok z cytryny oraz dodaj część oleju i wymieszaj. |
| Krok 4 |
| Ziemniaki obierz i ugotuj. |
| Krok 5 |
| Kurczaka obtocz w nasionach sezamu i krótko smaż z obu stron na oleju. |
| Krok 6 |
| Całe danie posyp posiekanym koprem zielonym. |
| Autor: mgr inż. Sylwia Gugała-Mirosz |