Dietetyczny pulpet z kurczaka

Składniki:

  • kurczak - 1 sztuka
  • Fix Kotlety mielone Knorr - 1 sztuka
  • jajka - 2 sztuki
  • Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • seler - 100 gramów
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr - 2 łyżki
  • pieprz ziołowy

Sposób przygotowania:

  1. Mięso kurczaka oddziel od kości i pozbądź się skóry, następnie zmiel mięso.
  2. Fix Kotlety mielone Knorr wymieszaj z wodą, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Połącz go z mielonym mięsem i wyrób dokładnie rękami. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i wymieszaj.
  3. Z masy mięsnej ulep pulpeciki. Pulpety gotuj na rosole, na małym ogniu przez około 15-20 minut.
  4. Po ugotowaniu pulpetów wyjmij je, a do wywaru dorzuć pokrojone w kostkę warzywa: marchew, seler oraz pietruszkę. Gotuj je do momentu, w którym staną się całkiem miękkie.
  5. Zagęść całość Zasmażką błyskawiczną jasną Knorr. Pulpety dobrze komponują się smakowo z ziemniakami lub ryżem, polanymi sosem.
  6. W garnku zagotuj 1,5 lt wody i rozprowadź w niej kostki Rosołu szlachetnego drobiowo-warzywnego Knorr.