Sposób przygotowania:

1. Ryby umyj, odciśnij, oprósz solą i pieprzem.
2. Następnie obtocz rybę w mące i usmaż na rozgrzanym tłuszczu.
3. Paprykę pokrój w paski, podsmaż na oleju w którym smażyła się ryba.
4. Śmietanę dopraw do smaku i zalej paprykę . Wymieszaj, włóż rybę i duś potrawę przez 20 minut.