Sposób przygotowania:

1. Miękką Kasię rozetrzeć palcami z przesianą mąką.
2. Do miseczki z ciepłym mlekiem wsypać szczyptę cukru i drożdże.
3. Jajko ubić z cukrem pudrem, dodać je do mąki z Kasią.
4. Wlać drożdże.
5. Ciasto wyrabiać przez około 10 minut, aż nie będzie się kleiło do ręki.
6. Przełożyć do miski, przykryć folią i wstawić do lodówki na 2 godziny.
7. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.
8. Z ciasta uformować drożdżówki wybranej wielkości, umieszczając w środku 5 łyżeczek dżemu z jabłek.
9. Układać na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia.
10. Piec przez 25 minut na złoty kolor.
11. Posypać cukrem pudrem i udekorować owocami.