Duszona wołowina z warzywami - VIDEO
  • 60 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • mięso wołowe - 600 gramów
  • Kostka do mięs pieczeniowa Knorr - 1 sztuka
  • marchew - 2 sztuki
  • ziemniaki - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
  • musztarda francuska - 1 łyżeczka
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • Ziele angielskie z Meksyku Knorr - 2 ziarna
  • Liść laurowy z Turcji Knorr - 2 sztuki
  • woda - 600 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój w grubą kostkę, oprósz mąką, obsmaż w garnku na złoty kolor, wyjmij z garnka.
  2. Warzywa pokrój w plastry i obsmaż w tym samym garnku. Dodaj koncentrat pomidorowy, musztardę, ziele oraz liść laurowy. Smaż chwilę razem.
  3. Dodaj mięso, wlej 600 ml wody i doprowadź do wrzenia. Dodaj Kostkę do mięs pieczeniową Knorr, która sprawi, że całość nabierze pełnego smaku. Zmniejsz ogień i duś do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dopraw do smaku i podawaj z kaszą lub ziemniakami.