| |||||||||
| Składniki | ||
| porcjowane mięso kozie | 1.5 kilogramów | |
| cebula | 1 sztuka | |
| pomidory | 1 kilogram | |
| tymianek suszony | 1 łyżka | |
| sól | 1 szczypta | |
| pieprz | 1 szczypta | |
| oliwa | 0.5 szklanek |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Cebulę posiekaj. |
| Krok 2 |
| Mięso i cebulę podsmaż, zalej 0,5 l wody, duś pod przykryciem pół godziny. |
| Krok 3 |
| Sparzone i obrane pomidory pokrój i dodaj do mięsa razem z tymiankiem i przyprawami. |
| Krok 4 |
| Gotuj jeszcze kwadrans, ewentualnie uzupełnij wodą. |
| Autor: przepisy.pl |