Duszone ziemniaki z rybą

Składniki:

  • ziemniaki - 800 gramów
  • Sos serowy Knorr - 1 sztuka
  • filety rybne - 400 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • marchew - 1 sztuka
  • natka pietruszki - 0.5 pęczków
  • koperek - 1 pęczek
  • mąka - 2 łyżki
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

  1. Marchewkę i cebulę pokrój w kostkę, ziemniaki w plasterki.
  2. Sos serowy Knorr przygotuj w/g wskazówek na opakowaniu. wlej do warzyw i duś do miękkości.
  3. pokrojona na porcje filety oprósz mąką i przesmaż na oleju. Ułóż na talerzach rybę i ziemniaki, posyp posiekanymi koperkiem i pietruszką.
  4. Na oliwie zeszklij cebulę, dodaj marchewkę i ziemniaki. smaż kilka minut.