Przygotowanie |
Krok 1 |
Mięso podsmaż na oleju. Dopraw pieprzem i solą. Przełóż do miski. |
Krok 2 |
Cebulę i czosnek posiekaj. Pomidory sparz, obierz ze skórek i pokrój w kostkę. Paprykę również pokrój w kostkę. |
Krok 3 |
Na pozostałym ze smażenia tłuszczu zeszklij cebulę. Dodaj odcedzoną z zalewy kukurydzę oraz pomidory i paprykę. |
Krok 4 |
Dodaj znów mięso, dopraw całość chili, duś póki sos nie zgęstnieje, a papryka nie stanie się miękka. |
Krok 5 |
Nadzienie nałóż na gorące naleśniki, posyp startym serem, zwijaj w ruloniki. Na wierzchu pokrop sosem chili. |