Eskalopki drobiowe

4


Łatwe


45 min.


5 os.

Składniki
pierś z kurczaka 400 gramów
Fix Spaghetti Napoli Knorr1 opakowanie
mąka pszenna3 łyżki
rozmaryn świeży gałązka1 sztuka
kwaśna śmietana4 łyżki
oliwa z oliwek50 mililitrów
pieprz młotkowany1 łyżeczka
makaron300 gramów
Przygotowanie
Krok 1
Piersi opłucz i pokrój na mniejsze kotleciki. Oprósz każdy z nich mąką i obsmaż krótko z obu stron na oliwie.
Krok 2
Fix Knorr wymieszaj w rondelku z 250 ml wody i łyżką oliwy. Zagotuj.
Krok 3
Obsmażone eskalopki ułóż w żaroodpornym naczyniu. Następnie zalej przygotowanym sosem.
Krok 4
Naczynie przykryj aluminiową folią lub przykrywką i wstaw do nagrzanego piekarnika. Zapiekaj 35 minut w temp. 180 st. C.
Krok 5
W międzyczasie ugotuj makaron w osolonym wrzątku z dodatkiem oliwy.
Krok 6
Gotowe kotleciki ułóż na talerzu i polej śmietaną. Danie podawaj z makaronem, udekorowane listkami ziół.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl