Zbliża się rodzinny obiad lub wyjątkowa kolacja? Zaserwuj filet z kurczaka z suszonymi pomidorami z grilla. Zacznij od przygotowania mięsa. Filety rozbij tłuczkiem przez folię spożywczą lub woreczek foliowy. Dzięki temu będzie je potem można łatwiej grillować. Kurczaka natrzyj przyprawami i rozgniecionym przez praskę czosnkiem. Chcesz go lepiej zamarynować? Wlej do zamykanego pojemnika łyżkę oleju spod suszonych pomidorów, dodaj mięso i wstaw całość na chwilę do lodówki. Pamiętaj, że mięso drobiowe za długo pozostawione na ogniu może zrobić się suche i twarde. Dlatego uważaj z czasem grillowania. Filet z kurczaka podawaj na zielonej sałacie, w towarzystwie na przykład grillowanych warzyw: papryki, cukinii, bakłażana. Danie serwować możesz również z ryżem oraz marchewką z groszkiem. Do tego typu potrawy pasują także sosy na bazie jogurtu. Do dekoracji użyj rukoli lub roszponki. Sprawdź nasz przepis na przygotowanie kurczaka. Nie zapomnij podzielić się opinią w komentarzu. Życzymy smacznego!