Flaczki z boczniaków
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • marchewka - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • majeranek - 1 łyżka
  • pieprz do smaku - 1 szczypta
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • Bulionetka drobiowa Knorr - 1 sztuka

Sposób przygotowania:

  1. Włoszczyznę kroimy w słupki.
  2. Gotujemy 1,5 l wody z dodatkiem bulionetki Knorr.
  3. Boczniaki kroimy w paseczki. Razem z włoszczyzną dodajemy do bulionu. Gotujemy ok. 20 minut.
  4. Doprawiamy do smaku.
  5. Możemy również zrobić zasmażkę z łyżki masła i łyżki mąki i dodać ją do zupy.