Sposób przygotowania:

1. Mleko zwykłe podgrzej z laską wanilii, po zagotowaniu trzymaj na gazie jeszcze przez kilka minut i mieszaj, uważając by nie wykipiało.
2. Jajko i żółtko ubij z cukrem na puszystą masę. Wymieszaj z mlekiem skondensowanym.
3. Przestudzone mleko wlej do masy jajecznej i dobrze wymieszaj.
4. Przełóż masę do foremki i zapiekaj w kąpieli wodnej.
5. Przełóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 45 minut.
6. Cukier na karmel rozpuść w rondelku i polej deser.