Florentynki słonecznikowe w karmelu
  • 15 minut
  • Łatwe

Wskazówki pieczenia:

  • 7 minut
  • 180 °C

Składniki:

  • słonecznik łuskany - 2 opakowania
  • woda - 0.3 szklanek
  • cukier - 0.3 szklanek
  • śmietana 36% - 0.3 szklanek

Sposób przygotowania:

  1. Wodę i cukier podgrzewać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
  2. Gotować jeszcze przez 10 min., aż nabierze złotego koloru.
  3. Zdjąć z ognia, ostrożnie wlewać śmietanę, mieszając tak, aby połączyła się z karmelem.
  4. Do małych foremek nasypać warstwę słonecznika, zalać karmelem.
  5. Zapiekać w piekarniku w temp. 180 stopni ok. 7-10 min.