Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr - 2 sztuki
cebula - 1 sztuka
ząbki czosnku - 2 sztuki
papryczka chilli - 1 sztuka
sos sojowy - 2 łyżki
chilli - 1 szczypta
ocet winny - 1 łyżka
olej - 500 mililitrów
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obierz i pokrój na frytki.
Frytki zalej wrzącą wodą, po 2 minutach odcedź i pozostaw do obcieknięcia.
Olej mocno rozgrzej, włóż pokrojoną w ćwiartki cebulę, przekrojony na pół czosnek i świeżą papryczkę przekrojona na pół. Potrzymaj ok. 30 sekund i wyjmij.
Wrzuć frytki i smaż ok. 4 minuty. Dodaj sos sojowy, ocet i smaż jeszcze przez minutę.
Frytki wyjmij i odsącz na ręczniku papierowym.
Posyp przyprawą Knorr i chilli. Wymieszaj i natychmiast podawaj.
