| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Ugotowany ryż podziel na trzy części. Do każdej osobnej porcji dodaj: sok z marchwi, pietruszkę lub buraka, barwiąc ryż na odpowiedni kolor. |
| Krok 2 |
| Każdy z kolorów zawiń w nori tak, żeby porcja przybrała kształt łezki. |
| Krok 3 |
| Zawinięty i ukształtowany w łezki ryż ułóż na oddzielnym listku nori, po środku umieść kawałek tuńczyka. Wszystko razem zawiń. |
| Krok 4 |
| Powstały wałek pokrój w mniejsze kawałki. Podawaj z sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem. Na rynku dostępny jest sos sojowy o obniżonej zawartości soli. |