| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Zaczynamy od przygotowania bulionu. Dodajemy do niego kurczaka, obrane: marchewkę, pietruszkę, selera i cebulę. |
| Krok 2 |
| Gdy nabierze on już smaku dodajemy posiekaną kapustę kiszoną i kminek. |
| Krok 3 |
| Zupę gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut. |
| Krok 4 |
| Następnie wyjmujemy kurczaka i obieramy z kości i chrząstek. Mięso dodajemy z powrotem do zupy i miksujemy blenderem na gładki krem. |
| Krok 5 |
| Boczek kroimy w kostkę i przesmażamy na skwarki. |
| Krok 6 |
| Zupę podajemy ze skwarkami i dużą ilością posiekanej natki pietruszki.
Smacznego!
|
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
