Gorące placuszki z jabłkami
  • 0 minut
  • Łatwe

Wskazówki pieczenia:

  • 0 minut
  • użytkownik nie podał temperatury °C

Składniki:

    ciasto
  • jajko - 4 sztuki
  • mąka - 120 gramów
  • mleko - 10 łyżek
  • śmietana - 3 łyżki
  • sól - 1 szczypta
  • Kostka do pieczenia Kasia - 1 łyżka
  • cukier puder do dekoracji - 1 unit
  • słodkie jablka - 400 gramów
  • do smażenia
  • Kostka do pieczenia Kasia
  • olej

Sposób przygotowania:

  1. Jabłka umyć, obrać ze skóry, pokroić w cienkie plastry.
  2. Białko oddzielić od żółtek.
  3. Żółtka utrzeć z mąką, mlekiem, śmietaną i solą oraz roztopioną Kasią.
  4. Ciasto pozostawić na 30 minut.
  5. Białka ubić na sztywną pianę i wmieszać z ciastem.
  6. Dodać pokrojone jabłka.
  7. Na patelni rozgrzać Kasię z olejem, nakładać łyżką masę i piec placuszki z obu stron na złoty kolor.
  8. Gorące placuszki posypać cukrem pudrem i można podawać gościom.