Gotowane buraczki
  • 45 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • buraki - 0.5 kilogramów
  • sok z cytryny - 1 łyżka
  • cukier - 1 łyżeczka
  • śmietana - 2 łyżki
  • Barszcz czerwony Knorr - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

  1. Buraki umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Zalej niewielką ilością wrzątku, dodaj cukier.
  2. Gotuj pod przykryciem przez 30 minut.
  3. Dodaj sok z cytryny, śmietanę, łyżeczkę barszczu czerwonego Knorr i zmiksuj.