|
Składniki | ||
pałki z kurczaka duże | 2 sztuki | |
masło | 1 łyżka | |
olej z pestek winogron | 1 łyżka | |
papryka czerwona pokrojona w paski | 2 łyżki | |
papryka zielona pokrojona w paski | 2 łyżki | |
papryka żółta pokrojona w paski | 2 łyżki | |
natka pietruszki pokrojona | 2 łyżki | |
garść sałat mix kolorowych | 1 sztuka | |
woda | 1.5 szklanek | |
Bulion warzywny Knorr | 0.5 sztuk | |
Fix Leczo Knorr | 2 łyżki |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Mięso zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i gotować 45 minut. Wyjąć ,,pałki" z wywaru- niech obeschną i ostygną trochę . Na patelni rozgrzać masło i olej. Wrzucić paprykę .Podsmażyć . Dołożyć mięso i obsmażyć do obrumienienia. Podlać 1/2 szklanki wywaru .Wsypać Fix. Wymieszać i dusić na małym gazie 10 minut. |
Krok 2 |
Podawać ułożone na mixie sałat z ryżem posypane natką pietruszki. |
Autor: Grażyna Molak |