Sposób przygotowania:

1. Polędwicę nasmaruj oliwą i sosem sojowym oraz natrzyj przyprawą Knorr.
2. Przygotuj dressing mieszając sok z limonki, cukier i sos rybny do czasu aż cukier się rozpuści.
3. Szalotki, papryczki, kolendrę szczypiorek posiekaj.
4. Dodaj szalotki, posiekane chili i czosnek do dresingu.
5. Wołowinę pokrój na cienkie plastry i ułóż na półmisku. Polej dressingiem i posyp siekaną kolendrą oraz szczypiorkiem.
6. Następnie dobrze usmaż na grillu z obu stron.