| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Szparagi obierz, odetnij zdrewniałą końcówkę i zblanszuj w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty. Po tym czasie przełóż do miski z zimną wodą i lodem aby zupełnie wystygły i nabrały intensywnego zielonego koloru. |
| Krok 2 |
| Kolendrę i orzechy posiekaj, zetrzyj skórkę z cytryny, a ser feta rozkrusz do miseczki. |
| Krok 3 |
| W dużej misce zamarynuj odcedzone szparagi w oliwie, przyprawie Czosnek Knorr, kolendrze i cytrynie. Następnie grilluj i gotowe ułóż na talerzu polewając pozostałą marynatą. |
| Krok 4 |
| Na wierzchu posyp pokruszoną fetą, orzechami i przyprawą Za’atar Knorr. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
