Grillowane udka imbirowe

Składniki:

  • oliwa z oliwek - 3 łyżki
  • pieprz
  • sól
  • miód - 1 łyżka
  • ząbki czosnku - 3 sztuki
  • imbir - 1 łyżka
  • sok z cytryny - 5 łyżek
  • udka z kurczaka - 4 sztuki
  • słodka mielona papryka - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

  1. Czosnek zmiażdż i wymieszaj z imbirem.
  2. Następnie wymieszaj z sokiem z cytryny, miodem, oliwą, papryką i przyprawami.
  3. Udka posmaruj marynatą i odłóż do lodówki na 2 godziny.
  4. Ułóż na grillu i piecz kilka minut.