| |||||||||
| Składniki | ||
| bakłażan | 2 sztuki | |
| Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr | 1 opakowanie | |
| oliwa | 6 łyżek | |
| ząbki czosnku | 4 sztuki | |
| sól | 1 szczypta |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Bakłażana pokrój w plastry, oprósz je solą i odstaw na 20 minut. Przyciśnij je talerzykiem lub deską, aby pozbyć się nadmiaru wody. |
| Krok 2 |
| Obsusz bakłażana na ręczniku papierowym, skrop go oliwą i oprósz przyprawą Knorr. |
| Krok 3 |
| Dodaj posiekany czosnek i smaż plastry bakłażana na grillu, aż się zarumienią. Podawaj je z sosem jogurtowym lub serowym. |
| Autor: Piotr Murawski |