|
Składniki | ||
bakłażan | 2 sztuki | |
Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr | 1 opakowanie | |
oliwa | 6 łyżek | |
ząbki czosnku | 4 sztuki | |
sól | 1 szczypta |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Bakłażana pokrój w plastry, oprósz je solą i odstaw na 20 minut. Przyciśnij je talerzykiem lub deską, aby pozbyć się nadmiaru wody. |
Krok 2 |
Obsusz bakłażana na ręczniku papierowym, skrop go oliwą i oprósz przyprawą Knorr. |
Krok 3 |
Dodaj posiekany czosnek i smaż plastry bakłażana na grillu, aż się zarumienią. Podawaj je z sosem jogurtowym lub serowym. |
Autor: Piotr Murawski |