Sposób przygotowania:

1. Miękką Kasię utrzeć z cukrem na puszystą masę.
2. W trakcie ubijania dodawać po jednym jajku.
3. Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wyrobić na gładką masę.
4. Ciasto przełożyć do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Gruszki obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokroić na ósemki.
6. Każdy kawałek owocu obtoczyć w mące i ułożyć na cieście.
7. Składniki na kruszonkę połączyć i wyłożyć na gruszki.
8. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45 minut.