Przygotowanie |
Krok 1 |
Posiekaj cebulę, por pokrój w plasterki.
Przygotuj ratatuję: w garnku rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i por, smaż do miękkości. |
Krok 2 |
Pokrój pomidory, bakłażana, cukinię i paprykę w kostkę. Dodaj do cebuli resztę warzyw oraz Bulionetkę wołową Knorr i duś około 15 minut. |
Krok 3 |
Wykrój 12 kromek z bagietki. Piecz kromki w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, aż będą złociste. |
Krok 4 |
Natrzyj je czosnkiem i skrop oliwą z pierwszego tłoczenia. |
Krok 5 |
Tuż przed podaniem wyłóż na grzanki ratatuję. |