| ||||
 15 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr | 1 opakowanie |
| Prawdziwki umyte i pokrojone w cząstki | 200 gramów |
| Podgrzybki umyte i pokrojone w cząstki | 200 gramów |
| Rydze umyte i pokrojone w cząstki | 200 gramów |
| Kurki umyte i pokrojone w cząstki | 200 gramów |
| Szalotka pokrojona w kostkę | 200 gramów |
| ząbek czosnku | 4 sztuki |
| śmietana 30 % | 500 mililitrów |
| świeży rozmaryn | 1 sztuka |
| świeży tymianek | 1 sztuka |
| świeża szałwia | 30 gramów |
| oliwa z oliwek | 50 mililitrów |
| pieprz czarny mielony | 5 gramów |
| mąka pszenna | 2 łyżki |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| W garnku z szerokim dnem rozgrzej oliwę, podsmaż czosnek i szalotkę, dodaj grzyby, smaż tak długo, aż powstały sok odparuje, a grzyby będą zupełnie suche. |
| Krok 2 |
| Dodaj wtedy mąkę i dokładnie ją rozmieszaj, wlej śmietanę i gotuj około 5 minut, aż śmietana zgęstnieje. Dodaj pozostałe zioła i przyprawy, w tym kostkę Knorr. |
| Krok 3 |
| Grzyby gotuj jeszcze razem około 3 minut. |
Autor: Piotr Murawski Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
