Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr - 1 opakowanie
Prawdziwki umyte i pokrojone w cząstki - 200 gramów
Podgrzybki umyte i pokrojone w cząstki - 200 gramów
Rydze umyte i pokrojone w cząstki - 200 gramów
Kurki umyte i pokrojone w cząstki - 200 gramów
Szalotka pokrojona w kostkę - 200 gramów
ząbek czosnku - 4 sztuki
śmietana 30 % - 500 mililitrów
świeży rozmaryn - 1 sztuka
świeży tymianek - 1 sztuka
świeża szałwia - 30 gramów
oliwa z oliwek - 50 mililitrów
Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr - 5 gramów
mąka pszenna - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
W garnku z szerokim dnem rozgrzej oliwę, podsmaż czosnek i szalotkę, dodaj grzyby, smaż tak długo, aż powstały sok odparuje, a grzyby będą zupełnie suche.
Dodaj wtedy mąkę i dokładnie ją rozmieszaj, wlej śmietanę i gotuj około 5 minut, aż śmietana zgęstnieje. Dodaj pozostałe zioła i przyprawy, w tym kostkę Knorr.
30 minut
1 osoba
Łatwe