| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mięso pokrój w kostkę, kapustę przepłucz pod bieżąca wodą, a następnie posiekaj.
|
| Krok 2 |
| Słoninę pokrój w drobną kostkę, przesmaż w garnku aż wytopi się tłuszcz. Na gorącym tłuszczu przesmaż pokrojone w kostkę cebule a następnie przesmaż mięso oprószone mąką oraz słodką papryką. Całość smaż chwilę. |
| Krok 3 |
| Dodaj koncentrat pomidorowy, a następnie kapustę. Całość zalej 500 ml zimnej wody. Dodaj liście laurowe, ziarna ziela i czarnego pieprzu oraz żeby danie miało pełen smak kostkę rosołową wołową Knorr. Całość duś na wolnym ogniu około 40 minut aż sos zgęstnieje, a mięso stanie się miękkie. Podawaj z posypaną natką pietruszki. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
