| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Wołowinę pokrój w dużą kostkę o boku 2 cm. Boczek pokrój na mniejszą kostkę. W międzyczasie wstaw wcześniej namoczoną fasolę do gotowania. |
| Krok 2 |
| Na patelni rozgrzej olej i zacznij smażyć mięso. |
| Krok 3 |
| Gdy zrobi się rumiane, dodaj cebulę, czosnek i marchewkę. |
| Krok 4 |
| Całość smaż jeszcze przez kilka minut i następnie wlej wino. Gotuj, aż wino w połowie odparuje. |
| Krok 5 |
| Gdy wino odparuje, wlej wodę i dodaj Bulionetkę wołową Knorr. |
| Krok 6 |
| Na końcu dodaj ugotowaną i odcedzoną fasolę. Gulasz duś powoli, aż mięso i
pozostałe składniki będą miękkie. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
