| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mięso pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Zamarynuj w oleju i przyprawach. Odstaw na 30 minut. |
| Krok 2 |
| Karkówkę smaż na dobrze rozgrzanej patelni lub w rondlu. |
| Krok 3 |
| Po chwili smażenia dodaj pokrojoną w kostkę cebulę. |
| Krok 4 |
| Gdy składniki będą rumiane wlej na patelnię białe wino. Poczekaj aż odparuje. |
| Krok 5 |
| Wymieszaj sos Knorr z 300 ml wody. |
| Krok 6 |
| Na patelnię wlej 700 ml wody, dodaj liść laurowy, ziele angielskie oraz suszone morele. Dodaj także sos Knorr i całość duś około 20 minut. Gulasz podawaj z posiekaną natką pietruszki i np.: kaszą. |