Gulasz z kurczaka
  • 60 minut
  • 8 osób
  • Łatwe

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 800 gramów
  • Przyprawa do kurczaka Knorr - 2 łyżki
  • słodkie ziemniaki - 300 gramów
  • por - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • świeży imbir - 0.5 sztuk
  • koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
  • śmietana kremówka - 100 mililitrów
  • Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr - 1 szczypta
  • tymianek - 0.5 pęczków
  • olej - 15 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Pokrój ziemniaki w duże kawałki i ugotuj je w lekko słonej wodzie.
  2. Pierś z kurczaka pokrój w kawałki, posyp obficie Przyprawą do kurczaka Knorr i smaż na rozgrzanej patelni z olejem, aż będą brązowe.
  3. Wymieszaj śmietanę, koncentrat pomidorowy, starty imbir i czosnek, świeżo mielony pieprz i dodaj na patelnię.
  4. Odcedź ziemniaki, pora pokrój w plastry i całość dodaj do mięsa.
  5. Duś na patelni pod przykryciem przez 10-15 minut. Podawaj posypane świeżym tymiankiem.