| |||||||||
| Składniki | ||
| pierś z kurczaka | 800 gramów | |
| Przyprawa do złotego kurczaka Knorr | 2 łyżki | |
| słodkie ziemniaki | 300 gramów | |
| por | 2 sztuki | |
| ząbek czosnku | 1 sztuka | |
| świeży imbir | 0.5 sztuk | |
| koncentrat pomidorowy | 2 łyżki | |
| śmietana kremówka | 100 mililitrów | |
| pieprz czarny mielony | 1 szczypta | |
| tymianek | 0.5 pęczków | |
| olej | 15 mililitrów |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Pokrój ziemniaki w duże kawałki i ugotuj je w lekko słonej wodzie. |
| Krok 2 |
| Pierś z kurczaka pokrój w kawałki, posyp obficie Przyprawą do kurczaka Knorr i smaż na rozgrzanej patelni z olejem, aż będą brązowe. |
| Krok 3 |
| Wymieszaj śmietanę, koncentrat pomidorowy, starty imbir i czosnek, świeżo mielony pieprz i dodaj na patelnię. |
| Krok 4 |
| Odcedź ziemniaki, pora pokrój w plastry i całość dodaj do mięsa. |
| Krok 5 |
| Duś na patelni pod przykryciem przez 10-15 minut. Podawaj posypane świeżym tymiankiem. |
| Autor: przepisy.pl |