|
Składniki | ||
pierś z kurczaka | 800 gramów | |
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr | 2 łyżki | |
słodkie ziemniaki | 300 gramów | |
por | 2 sztuki | |
ząbek czosnku | 1 sztuka | |
świeży imbir | 0.5 sztuk | |
koncentrat pomidorowy | 2 łyżki | |
śmietana kremówka | 100 mililitrów | |
pieprz czarny mielony | 1 szczypta | |
tymianek | 0.5 pęczków | |
olej | 15 mililitrów |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Pokrój ziemniaki w duże kawałki i ugotuj je w lekko słonej wodzie. |
Krok 2 |
Pierś z kurczaka pokrój w kawałki, posyp obficie Przyprawą do kurczaka Knorr i smaż na rozgrzanej patelni z olejem, aż będą brązowe. |
Krok 3 |
Wymieszaj śmietanę, koncentrat pomidorowy, starty imbir i czosnek, świeżo mielony pieprz i dodaj na patelnię. |
Krok 4 |
Odcedź ziemniaki, pora pokrój w plastry i całość dodaj do mięsa. |
Krok 5 |
Duś na patelni pod przykryciem przez 10-15 minut. Podawaj posypane świeżym tymiankiem. |
Autor: przepisy.pl |