Gulasz z serc z warzywami

Składniki:

  • cebula - 2 sztuki
  • olej - 2 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • koncentrat pomidorowy - 4 łyżki
  • mrożone warzywa - 1 opakowanie
  • serca drobiowe - 0.5 kilogramów

Sposób przygotowania:

  1. Serca umyj i osusz. Podsmaż na rozgrzanym oleju.
  2. Cebulę posiekaj i dodaj do serc. Chwilę podsmaż.
  3. Warzywa gotuj w osolonym wrzątku 10 minut. Odcedź, dodaj do serc i dopraw.
  4. Dodaj koncentrat pomidorowy i całość duś 30 minut.