| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Pokrój ogony wołowe w jednakowe kawałki, po czym panieruj je w mące. |
| Krok 2 |
| Pokrój cebulę w drobną kostkę i smaż na rozgrzanej patelni z olejem, wraz z ogonami wołowymi, aż mięso będzie brązowe. |
| Krok 3 |
| Następnie dodaj tyle wrzącej wody, aby pokryła mięso. Dodaj także wino, cukier brązowy i gotuj przez 3 godziny, aż mięso będzie bardzo delikatne. |
| Krok 4 |
| Obierz, umyj i pokrój w jednakowe kawałki marchew i ziemniaki, po czym dodaj do mięsa.
Gdy marchew będzie miękka, dodaj zawartość opakowania Fix Knorr, wymieszaj i zdejmij z ognia po kilku minutach.
|
| Krok 5 |
| Podawaj z puree ziemniaczanym. Przed podaniem posyp gulasz posiekaną pietruszką i świeżo mielonym pieprzem. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
