| ||||
 2 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | woda | 2 litry |
| ziele angielskie | 3 ziarna |
| liść laurowy | 3 sztuki |
| pieprz czarny ziarnisty | 5 ziaren |
| Delikat przyprawa w płynie Knorr | 1 łyżeczka |
| Bulionetka wołowa Knorr | 2 sztuki |
| golonka wieprzowa | 500 gramów |
| nóżki wieprzowe | 500 gramów |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Zalej mięso i Bulionetki wołowe Knorr dwoma litrami wody. Dodaj przyprawy i gotuj na wolnym ogniu przez około 4 godziny. |
| Krok 2 |
| Dopraw do smaku 1 łyżeczką Przyprawy w płynie Delikat Knorr, następnie odstaw do ostudzenia. |
| Krok 3 |
| Przecedź chłodny wywar przez sito, mięso oddziel od kości i pokrój na mniejsze kawałki. |
| Krok 4 |
| Umieść je w odpowiednio dużym naczyniu, zalej powstałym wywarem i odstaw do lodówki, do czasu, gdy stężeje. |
Autor: przepisy.pl  Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
