Indyk duszony z jabłkiem

Składniki:

  • filet z indyka - 300 gramów
  • Fix Schab a la Stroganoff Knorr - 1 sztuka
  • jabłko - 1 sztuka
  • białe wino - 1 szklanka
  • Curry Knorr - 1 szczypta
  • olej - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

  1. Pokrój mięso w paski i obsmaż na rozgrzanym tłuszczu.
  2. Rozmieszaj Fix Schab á la Stroganoff z 300 ml zimnej wody i dodaj do mięsa.
  3. Przypraw całość szczyptą curry, wymieszaj i gotuj przez 8 minut. Podawaj danie z ryżem lub ziemniakami.
  4. Obierz jabłko, pokrój w ćwiartki, następnie w plastry i dodaj do mięsa. Wlej pół szklanki białego wina i duś ok. 5 minut.